Vignaioli dell’Etna contro l’omologazione: «La nostra identità enologica è a rischio»
Domenica 25 ottobre, in occasione dell’Ottobrata, il Municipio di Zafferana Etnea ospita l’incontro “Identità e contaminazioni territoriali per coltivare un sapere agricolo diffuso: una narrazione di vignaioli artigiani”, un confronto sulla tutela delle viti, delle pratiche agricole e dell’identità del territorio, al quale parteciperanno produttori, istituzioni e scrittori affinché si lavori insieme alla salvaguardia del patrimonio genetico delle viti etnee









